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zoom RSS テーマ「ブルーベリー」のブログ記事

みんなの「ブルーベリー」ブログ


ブルーベリー摘み取りができます

2010/06/13 23:04
6/13
遅れていたブルーベリーがようやく色づきました。まだ早稲一種のみですが、よく実っています。7月、8月中旬までは摘み取りができそうです。
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ブルーベリー摘み取り始まります

2009/05/31 06:01
5/30 初収穫を雨の中、傘を片手におこないました。まだ一品種だけですが、色づき始めましたので摘み取りができます。甘酸っぱいさわやかな味がしました。
 
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ちばコープ組合員相談室、しんのみくうかん見学

2007/07/12 19:51
7/12
ちばコープの組合員相談室の方々が、旬の味の栽培・圃場管理、トレーサビリティの視察と圃場見学に見えました。しんのみくうかんでは、昼食やブルーベリーの試食を行いました。高橋代表が同行しました。
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ブルーベリー色づき始めました

2007/06/11 00:22
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6/9
ブルーベリー祭りを行いました。約80名の参加を頂きました。神奈川や松戸などから参加もしていただきました。

まずは15分ほど歩いて新ジャガ掘りです。じゃが芋は楽しい、もっと掘りたかったとの感想を聞いて一安心しました。
そのあと、ジャム作りと竹パン作りに分かれて作業をし、ブルーベリーを畑で採っていきのいいのを食べました。
また、バームクーヘンも焼き上げ、みんなでカレーライスと一緒に食べました。

ブルーベリーの収穫も本格化してきて、これからブルーベリー狩りが手軽にできます。是非お出でください。
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ブルーベリー祭り

2006/06/25 07:10
6月24日
ブルーベリー祭りを初めて開催しました。
 苗を植えて今年で4年目になります。品種は、収穫の早いものから、ウエイマウス、ブルークロップ、バークレー、フロリダ、ティフブルー、ウッタード、ホームベルですが、今日の収穫は、少量で、味見をするくらいでした。これまで収穫したものを冷凍しておきましたので、贅沢にジャムにしました。
 スコーンは、みんなで型抜きをして、石窯などで焼きました。石窯のほうが、柔らかめに焼きあがり、好評でした。ジャムをつけて食べました。
 昼食は、カレーライスでしたが、薪で炊いたご飯を食べながら、時間が少し戻り、子供の頃の話が飛び交い、気持ちが若返ったようでした。
 ピザも人数が多かったので、生地に材料を練りこんだ、ピタパンを初めて作りました。主役はトマト、ピーマンで、ピザソースとチーズ、グリーンピースをのせて、一人前サイズで焼きましたところ、柔らかくおいしいものができました。
 午後には、旬の野菜BOXを作って、自宅や親戚に送る体験がありました。通信も心をこめて、手書きです。
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